Thức uống kết hợp cùng bột trà xanh giải nhiệt cho mùa hè tại nhà dễ làm

Từ xưa đến nay bột trà xanh được xem là thức uống giải khát tuyệt vời cho mùa hè nóng nực mà còn mang đến công dụng làm đẹp ” thần thánh” khó ngờ cho làn da. Thế nên, đừng chần chừ nữa, hãy vào bếp và thực hiện ngay 5 thức uống với trà xanh giải nhiệt cho mùa hè này nhé!

Kem trà xanh tại nhà

Kem trà xanh với hương vị thanh mát, dịu nhẹ cùng màu sắc xanh lôi cuốn sẽ là món ăn tráng miệng cực hấp dẫn dành cho bạn và gia đình trong những ngày oi bức. Đồng thời, ăn kem này hàng ngày sẽ giúp ngừa mụn, giảm nhờn và chống lão hoá da.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 muỗng canh bột trà xanh
  • 3 muỗng canh nước nóng
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 5 muỗng canh đường cát trắng
  • 180ml sữa tươi nguyên chất
  • 175gr heavy cream
  • Dụng cụ: âu trộn, tô, chén, máy đánh trứng, nồi, bếp…

Công thức làm kem trà xanh:

  • Cho bột trà xanh vào bát và đổ nước nóng khuấy đều sao cho sánh mịn.
  • Sau đó, cho lòng đỏ trứng gà vào âu, thêm 2 muỗng canh đường cát. Tiếp đến dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi trứng gà chín, bông mịn và không bị tanh.
  • Cho sữa tươi và 3 muỗng đường vào nồi. Đun đến khi sữa bốc khói thì chỉnh nhỏ lửa và thêm hỗn hợp trứng đánh bông vào cùng. Bạn vừa đun vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh mịn lại thì tắt bếp, để nguội.
  • Tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh bông kem lên rồi thêm vào hỗn hợp trứng sữa. Sau đó, bạn thêm bột trà xanh đã hòa tan vào, khuấy cùng tạo mùi và tạo màu cho kem.
  • Đổ hỗn hợp kem vào khuôn, cho vào ngăn đông của tủ lạnh từ 6 – 8 tiếng. Khi cho kem vào tủ lạnh, cứ cách khoảng 45 phút, bạn lấy khuôn kem ra, dùng đũa trộn đều cho để kem được tơi, xốp. Đây sẽ là bí quyết giúp bạn làm kem vị trà xanh không cần máy mà vẫn dẻo mịn, thơm ngon và ăn không bị dăm đá.

Làm kem trà xanh

Trà xanh đá xay ngon đúng điệu

Trà xanh đá xay là một thức uống ngon mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Vậy, bạn có muốn tự làm trà xanh đá xay cho mình và những người thân yêu không. Cùng thực hành theo nhứng bước sau:

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 2 thìa cà phê bột trà xanh
  • 45ml sữa tươi không đường
  • 30ml sữa đặc có đường hoặc bạn có thể thay thế bằng mật ong, đường đỏ
  • 40ml nước đun sôi
  • 30ml kem béo Richs
  • Đá xay
  • Bình xịt kem tươi.

Cách thực hiện:

Bước 1: Đầu tiên bạn cho bột trà xanh vào nước đun sôi, dùng thìa khuấy đều để hòa tan hoàn toàn bột. Nhớ phải làm cho bột trà xanh được hòa tan hoàn toàn

Bước 2: Tiếp theo, cho nước trà xanh,  sữa đặc, đá xay, sữa béo, sữa tươi vào máy xay sinh tố rồi xay cho thật đều, mềm, mịn. Cuối cùng đổ ra cốc.

Bước 3: Để tăng tính thẩm mỹ cho cốc trà xanh đá xay bạn hãy dùng bình xịt kem tươi, xịt kem lên và rắc một chút bột trà xanh hoặc bánh cookie.

trà xanh và đá xay

Trà xanh sữa

Trà xanh sữa là loại thức uống thơm ngon được hầu hết các bạn trẻ ưa chuộng. Mỗi ngày nóng bức thì thưởng thức một ly trà xanh sữa thì không có gì bằng. Vậy  thay vì phải mua ngoài tiệm trà sữa để uống mỗi ngày thì có thể tự tay làm một ly trà sữa xanh thơm ngon tại nhà theo hướng dẫn sau.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột trà xanh nguyên chất
  • Sữa tươi
  • Đường

Cách thực hiện:

  • Bạn đun sôi khoảng 200ml nước. Đổ bột trà xanh vào bát và cho nước sôi vào khuấy đều theo một chiều. Sau đó để yên vài phút cho trà ngấm.
  • Cho sữa tươi vào nồi nấu đến khi sôi nhẹ, sữa nổi các bóng nước nhỏ li ti thì cho phần nước trà xanh còn lại đã làm vào. Khuấy đều tay và tắt bếp, để nguội.
  • Khi trà nguội bạn có thể đóng vào chai cho vào tủ lạnh dùng dần. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm thạch và nước trà sữa.

Sữa đậu nành trà xanh

Sữa đậu nành được biết đến là thức uống quen thuộc của người Việt. Giờ đây món này đã được biến tấu thêm bột trà xanh tạo ra mùi vị mới lạ, thanh nhiệt và rất bổ dưỡng.

  • Đầu tiên bạn pha khoảng 10g bột trà xanh và 30ml nước. Sau đó để khoảng 2-5 phút, để chắt cặn. Do bột trà xanh không tan hoàn toàn trong nước nên sẽ còn một chút cặn.
  • Lấy phần nước chốt hòa cùng hỗn hợp sữa đậu nành đang đun. Khuấy đều tay cho một chút đường và tắt bếp thưởng thức.

Sinh tố trà xanh

Ngoài những, thức uống trà xanh giải nhiệt cho mùa hè trên thì sinh tố trà xanh cũng được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Bạn chỉ cần hòa bột vani, nước sôi và sữa tươi trong một cái ché. Sau đó, khuấy đều cho các nguyên liệu tan và hòa với nhau.

Tiếp đến bạn trộn đều bột trà xanh và đường. Cho hỗn hợp bột trà xanh, hỗn hợp bột vani, đá bào và 30ml nước lọc vào trong máy xay sinh tố. Xay thật nhuyễn thật đều, mịn.

Cuối cùng rót ra sinh tố ly, dùng ống phun kem để phủ thêm một lớp kem tươi phía trên. Có thể rắc thêm một ít bột trà xanh để trang trí và thưởng thức thôi.

Sinh tố trà xanh

Với những thức uống với trà xanh giải nhiệt trên đây, bạn hoàn toàn có thể áp dụng hàng ngày để bảo vệ sức khỏe cũng như làm đẹp da. Cùng thực hiện và chia sẻ kinh nghiệm bằng cách comment bên dưới bài viết này nhé!

0/5 (0 Reviews)
50.000 420.000 
40.000 350.000 
30.000 240.000 
30.000 240.000 
80.000 650.000